Anche quest’anno il Crazy Point vi porta a degustare prodotti tipici, vini d’eccezione e grappe, nelle splendide zone del Ghemme e Gattinara e visita in Azienda Francoli.

Programma di Domenica 30 Ottobre 2011

8.45 - Partenza in pullman da Piazza mercato - Busto Arsizio
10.00 - Visita con degustazione nell'Azienda Francoli dove degusteremo Ghemme, Gattinara e un Bianco delle Langhe.

13.30 - Pranzo presso il ristorante “Gufo Nero”

Antipasti
Prosciutto crudo di parma, Moccetta della Valsesia olio e limone, Cotechino caldo, Insalata russa, Insalata di nervetti, Peperoni padellati, Fagioli alla campagnola, Cipolline all’aceto antico, Olive greche, Vitello tonnato

Primi
Risotto allo spumante,
Gnocchetti di patata al cinghiale

Secondi
Capriolo in umido con polenta, Stufato d’asino, Prosciutto di Praga, Porchetta al forno, Arrosto di vitello

Contorni
Verdura di stagione, Patate fritte

Carrello della pasticceria assortita
Tiramisù, Profitterol al cioccolato caldo, Budino al gianduia, Torta di frutta, Gelato alla vaniglia con liquore alla pesca

Il bere
Bonarda del Piemonte colline novaresi – Bianco Primi Ronchi
Acqua e caffè

15.30 - Degustazione Grappe
presso Azienda Francoli

17.30 - Ritorno
Arrivo previsto a Busto Arsizio per le ore 19.00

50 € a persona
Il costo include il trasporto in pullman con partenza da Busto Arsizio, la degustazione presso l’Azienda Francoli e il pranzo presso il ristorante il “Gufo Nero”

Per informazioni e iscrizioni
Crazy Point - Non solo Osteria
Viale Pirandello, 25
21052 Busto Arsizio (VA)
Prenotazioni Telefoniche
0331 635377

Scarica il programma (PDF)